Febriana, Rina, Universitas Negeri Jakarta

• Vol 6, No 4 (2021): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - Articles
  Pengaruh Penambahan Puree Kacang Polong (Pisum Sativum L) Terhadap Sifat Fisik, Kandungan Gizi Kwetiau Basah dan Daya Terima Konsumen
  Abstract  PDF