Hasmira, Hasmira, HALU OLEO UNIVERSITY, Indonesia
-
Vol 7, No 4 (2022): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - Articles
KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK KUE BARUASA DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT : STUDI KEPUSTAKAAN
Abstract PDF
ISSN: 2527-6271