Elvira, Ilian, Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Halu Oleo, Indonesia
-
Vol 8, No 6 (2023): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - Articles
KARAKTERISTIK COOKIES SUBTITUSI TEPUNG CANGKANG TELUR BEBEK DAN BUBUK WORTEL SEBAGAI SNACK SEHAT
Abstract PDF