Suwarjoyowirayatno, Suwarjoyowirayatno

• Vol 3, No 5 (2018): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PANGAN - Articles
  KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, SIFAT KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH FORMULASI DAUN KAKAO DAN KAYU MANIS
  Abstract  PDF
• Vol 4, No 3 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PANGAN - Articles
  FORMULASI DAN KARAKTERISASI PERMEN JELLY DARI BUAH PALA DAN RUMPUT LAUT
  Abstract  PDF
• Vol 4, No 4 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PANGAN - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK NILAI GIZI DAN KARAKTERISTIK FISIK MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG UBI KAYU YANG DIFERMENTASI (Manihot esculenta crantz)
  Abstract  Untitled  PDF
• Vol 6, No 6 (2021): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - Articles
  PENGARUH SUBSTITUSI DAGING KEONG MAS (Pomacea canaliculata L) DAN DAGING AYAM TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI NUGGET
  Abstract  PDF
• Vol 8, No 1 (2023): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - Articles
  PENGARUH SUBSTITUSI DAGING KEONG MAS (Pomacea canaliculata L) DAN DAGING AYAM TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI NUGGET
  Abstract  PDF