Damayanti, Rusna, HALU OLEO UNIVERSITY, Indonesia
-
Vol 4, No 4 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PANGAN - Articles
FORMULASI BISKUIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L.) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BAYAM (Amaranthus hybridus L.) DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP ANGKA KECUKUPAN GIZI (AKG) BAGI REMAJA PUTRI
Abstract Untitled PDF
ISSN: 2527-6271