Pagala, Muhammad Amrullah
-
Vol 4, No 6 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PANGAN - Articles
PENGARUH PERENDAMAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA TERHADAP SIFAT FISIK DAN MASA SIMPAN DAGING SAPI
Abstract PDF -
Vol 5, No 2 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PANGAN - Articles
PENGAWETAN TELUR AYAM RAS DENGAN PERENDAMAN FILTRAT DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava)
Abstract Untitled Untitled Untitled Untitled -
Vol 5, No 6 (2020): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - Articles
PENGARUH PERENDAMAN TELUR MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KUALITAS INTERNAL TELUR PUYUH
Abstract PDF
ISSN: 2527-6271