Analysis of the Marketing Mix of Tofu Products in Home Industry, Palangga District, South Konawe Regency (Case Study on Home Industry in Mekar Sari Village)

setiawan adi pratama, Sarinah Sarinah, Sakir Sakir

Abstract


This study aims to determine the marketing mix of tofu products in the home industry in Mekar Sari Village, Palangga District, Konawe Selatan Regency. This research was conducted in Palangga Subdistrict, Konawe Selatan District. The subjects in this study were tofu processing business owners and 20 respondents of consumer respondents. While the object of this research is the Marketing Mix of Tofu Products in the Home Industry in Mekar Sari Village, Palangga District, Konawe Selatan Regency. The results showed that regarding the marketing mix analysis of tofu making business in Palangga Subdistrict, Konawe Selatan Regency it can be concluded that, the marketing mix (product, price, and place) has a very good category, this is in accordance with consumer ratings where 100% of respondents gave a high rating category based on class interval calculations. While the promotion mix has an unfavorable category, this is in accordance with consumer ratings where (60%) of respondents rated medium categories based on class interval calculations

Keywords


tahu, industri rumah tangga , bauran pemasaran.

Full Text:

PDF

References


Aldilal. (2016). Analisis Marketing Mix Ice Cream School dalam Memperkenalkan Produk di Kota Kendari. Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Halu Oleo. Kendari.

Arikunto, Suharsini. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.Jakarta: Rineka Cipta

.

BPS Kecamatan Palangga. (2018). Kecamatan Palangga dalam Angka. Badan Pusat Statistik Kecamatan Palangga.

Budianji, W. (2013). Sekala Pengukuran dan Jumlah Respon Sekala Likert. Jurnal Ilmu Pertanian dan Perikanan. 2(2):127-133

Emzir. (2010). Metodologi Penelitian Kualitatif: Analisis Data. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Faisal, S. (1990). Penelitian Kualitatif (Dasar-Dasar dan Aplikasi). Malang: Ya3 Malang.

Herdhiansyah, Dhian dan Asriani, (2018). Strategi Pengembangan Agroindustri Komoditas Kakao di Kabupaten Kolaka – Sulawesi Tenggara Jurnal Agroindustri Halal 4 (1), 030-041.

Herdhiansyah, Dhian, Sutiarso L, Purwadi D dan Taryono. (2012). Analisis Potensi Wilayah untuk Pengembangan Perkebunan Komoditas Unggulan di Kabupaten Kolaka Sulawesi Tenggara. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 22 (2), 106-114.

Ika, R. M. (2016). Analisis Bauran Pemasaran Usaha Kue Baruasa di Kelurahan Puuwatu Kota Kendari (Studi Kasus pada UD. Baruasa Membiri). [Skripsi]. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo. Kendari.

Irwan, A.W. (2006). Budidaya Tanaman Kedelai. Universitas Padjadjaran. Jatinangor.

Iskandar. (2008). Metodologi Penelitian Pendidikan dan Sosial (Kuantitaif dan Kualitatif). Jakarta: Gaung Persada Group.

Jayanti, N.A., Made, A dan I Wayan, G. (2013). Bauran Pemasaran Lobster Air Tawar pada Kelompok Petani Agro Crayfish di Denpasar. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana. E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. 2(2). 62-70.

Marzuki. (2003). Metodologi Riset. Yogyakarta: BPFE-UII.

Sondakh, L. (2012). Analisis Bauran Pemasaran Terhadap Penjualan Usaha Bakery (Studi Kasus pada Toko BreadTalk dan Kawan Baru Manado). ASE. 8 (1). 10 – 18.

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Wulandari. (2008). Analisis Pemasaran Tahu di Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Surakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.33772/tekper.v1i2.14646

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.