Analisis Strategi Bisnis Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Pengembangan Usaha UD. Mete Mubaraq Lombe Kota Kendari

herlina herlina, Ninik Endang Purwati, Liwaul Liwaul

Abstract


This research is a qualitative descriptive study conducted at UD. Cashew Mubaraq Lome Kendari. This study aims to describe the business strategy used so that this business can develop. The business strategy includes marketing strategy, production strategy, human resources strategy, and financial strategy. The informants of this research are the Manager, Head of the Marketing Division, and the Head of the Production Division. Data were collected using interview, observation, and documentation techniques.

Based on the results and research discussions obtained, it can be seen that the business strategy in marketing is to provide various types of products. Products manufactured by UD. Kendari Mubaraq Lombe Cashew and the products of 31 Small and Medium Enterprises (UKM) in Southeast Sulawesi Province. The strategy in the field of production is to pay attention to the production process properly and pay attention to the quality of raw materials, especially cashew. The strategy in the field of human resources, this business employs 15 permanent employees and 10 daily employees. Daily employees aim to facilitate the cashew production process, which is employed when producing cashew with a wholesale system. In UD financial management. Cashew Mubaraq Lombe Kendari is still simple, which records the accounting for all company revenues and expenses. In organizing the financial section is governed by the owner's wife and does not have other workers.

Keywords


Business Strategy in Marketing; Human Resources, and Finance; Production

Full Text:

PDF

References


Ahyari, Agus. 2002. Manajemen ProduksiPerencanaan Sistem Produksi, Edisis Empat. Yogyakarta: BPFE.

Assauri, Sofjan. 2007. Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT.Raja Grafindo Persada.

. 2008. Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

David, Fred R. 2006. Manajemen Strategi. Buku 1, Edisi kesepuluh. Jakarta : Salemba Empat.

Hanafi, Mamduh M. (2003). Manajemen Edisi Revisi. Yogyakarta: Unit Penerbit dan Percetakan Akademik Manajemen Perusahaan YKPN.

Husein, Umar. 2005. Stategic Managemen in Action: Konsep, Teori dan Teknik Menganalisis Manajemen Strategis. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Kotler, Philip. 2009. Manajemen pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Kotler, Philip. dan G, Amstrong. 2013. Prinsip-prinsip pemasaran, Edisi ke-12. Penerbit Erlangga.

Miles, Matthew B, dan Huberman, A Michael. 1992. Analisis Data Kualitatif. Jakarta: Universitas Indonesia Press

Moleong, Lexy, J. 2007. Metodologi Penelitian Kualitatif, Edisi Revisi. Bandung : PT. Remaja Rosda Karya.

Muljono, Djoko. 2012. Buku Pintar Strategi Bisnis Koperasi Simpan Pinjam. Yogyakarta: CV Andi Offset.

ND, Mukti Fajar. 2016. UMKM Di Indonesia Perspektif Hukum Ekonomi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Payne, A. 2008. Service marketing pemasaran jasa. Yogyakarta.

Perreault, C. Jr. W. D., & McCarthy, E. J. 2004. Model persamaan structural: Konsep dan aplikasi. New Jersey: Prentice Hall.

Rangkuti, Freddy. 2002. Measuring Customer Satisfaction. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

. 2009. Strategi Promosi yang Kreatif dan Analisis Kasus Integrated Marketing Communication. Jakarta: PT. GramediaPustakaUtama.

. 2016. Analisis SWOT (Teknik Membedah Kasus Bisnis). Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Siagian, Sondang P. 2004. Manajemen Strategik. Jakarta: Bumi Aksara.

Stanton, William J. 2012. Prinsip Pemasaran. Ahli Bahasa Yohanes Lamarto. Jakarta: Erlangga.

Sunarto. 2005. MSDM Strategik. Yogyakarta: AMUS Yogyakarta.

Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung: Alfabeta.

Swastha, B. 2009. Manajemen penjualan. Yogyakarta: BPFE.

Tjiptono, Fandy . 2005. Manajamen pemasaran. Jakarta : PT. Indeks. (2011). Pemasaran jasa. Malang: Bayumedia

. 2007. Manajemen Penjualan Produk. Cetakan Pertama. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.

Tripomo, Tedjo dan Udan. 2005. Manajemen Strategi. Bandung: Rekayasa Sains.

Umar, Husein. Strategic Manajemen In Action. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.

Zeithaml, Bitner, dan Gremler. 2006. Service marketing.

Skripsi :

Agustriani, Wa Ode. 2018. Strategi Pengembangan Usaha Home Industri Jambu Mete Dalam Meningkatkan Omzet Prnjualan (Studi Pada CV. Husakasari Semesta Di Desa Mabodo Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna). Kendari: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Halu Oleo .

Hidayati, Nurul. 2011. Strategi Bisnis Usaha Mikro Kecil Menengah (Umkm) Dalam Mengembangankan Usahanya (Study pada Industri Ikat Tenun di Parengan Kecamatan Maduran-lamongan). Surabaya: Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.

Marcelina, Jesse dan Tantra B, Billy. Pengaruh Marketing Mix (7p) Terhadap Keputusan Pembelihan Pada Guest House Di Surabaya. Surabaya: Program Manajemen Perhotelan, Fakultas Ekonomi, Universitas Kristen Petra.

Oktaviani, Lia. 2014. Strategi Bisnis Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Dalam Mengembangkan Usahanya (Studi Kasus pada CV PLAN>net Desain di Surabaya). Surabaya: Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.

Pondia, Siti. 2018. Strategi Bisnis Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) (Studi pada Usaha Kecil Grubi Langgeng Sari Desa Kediri Kec. Karanglewas, Kab. Banyumas). Purwokerto: Institut Agama Islam Negeri.

Waluyo, Fitria. 2018. Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Studi Kasus: Perkampungan Industri Karanganyar Pesawaran). Bandar Lampung: Universitas Lampung.

Jurnal :

Hafsah, M.J 2004. Upaya Pengembangan Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Jurnal Infokop Nomor 25 Tahun XX.

Januarwati, Rita dan Poernomo, Eddy. 2014. Analisis Strategi Bisnis Usaha Mikro Kecil Menengah Toko Bunga “Cindy” Di Jl. Kayoon Utara No.12 Gentengkali – Surabaya. Jurnal Bisnis Indonesia Vol.5 No. 2 Oktober.

Selang, Christian A.D. 2013. Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Pengaruhnya Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Fresh Mart Bahu Mall Manado. Jurnal EMBA Vol.1 No.3 Juni 2013, Hal. 71-80

Sitepu, Sri Nathasya Br. 2017. Pengaruh Faktor Internal Terhadap Keberhasilan Start-Up Bisnis Di Kota Surabaya. Jurnal Manajemen Teori Dan Terapan. Tahun 10. No. 1.

Undang-Undang

Undang-undang No.20 Tahun 2008, Tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.




DOI: http://dx.doi.org/10.33772/bujab.v4i2.9461

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 herlina herlina, Ninik Endang Purwati, Liwaul Liwaul

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Universitas Halu Oleo Universitas Halu Oleo Kendari

Mailing:
Laboratorium Administrasi Bisnis
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia

Address: Kampus Hijau Bumi Tridharma, Anduonohu, Kec. Kambu, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara 93232, Indonesia.
Phone: 0811-3666-227
Contact E-Mail: erniqomariyah_fisip@uho.ac.id
Website: https://www.uho.ac.id/ 


Creative Commons License
Business UHO: Jurnal Administrasi Bisnis is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.